Ex­po 2015: Zür­cher Pro­gramm zum The­ma «Sau­be­res Was­ser»

Ganz nach dem Motto «Un Sorso di Zurigo - Energia per la Vita» stehen die Kompetenzen in den Ernährungswissenschaften sowie der nachhaltige Umgang mit der Ressource Wasser im Zentrum, wie es in einer gemeinsamen Mitteilung der drei Partner heisst.

Höhepunkt bildeten die Ausstellungseröffnung am 17. Juni sowie die Zürich-Woche vom 30. Juni bis 4. Juli. Mit Partnern aus Wirtschaft, Wissenschaft und Kultur werden in dieser Woche zahlreiche Veranstaltungen durchgeführt. 

Auch der Zürcher Auftritt selbst soll dem Anspruch der Nachhaltigkeit gerecht werden. Die gesamte Ausstellung wird aus Glasflaschen gebaut, die im Anschluss recycelt werden. Die Glas- und Glasbehälterherstellter Vetropack und O-I sind denn auch die offiziellen Ausrüster des Zürcher Programms. 

Anschliessend an die Zürcher Ausstellung präsentieren die drei Städte Basel, Zürich und Genf gemeinsam Entwicklungen in der urbanen Nahrungsmittelproduktion und Ernährungsforschung. Sie zeigen sich in Mailand als offizielle Städtepartner im Schweizer Pavillon und wollen eine innovative, nachhaltige und urbane Schweiz präsentieren.

Die Weltausstellung findet vom 1. Mai bis zum 31. Oktober unter dem Motto «Den Planeten ernähren - Energie für das Leben» statt. Der Schweizer Pavillon besteht aus vier Türmen, die mit Salz, Wasser, Apfelringen und Kaffee gefüllt sind. Die Besucher können sich bedienen. Je mehr Produkte sie mitnehmen, desto tiefer senkt sich der Boden der Besucherplattform.